Todos los años se festeja el tercer jueves del mes de noviembre, el final de la cosecha de uva con la fiesta del «beaujolais* nouveau». Un vino tinto joven de uva gamay, de la región francesa de Beaujolais (al norte de Lyon, Francia); cuya Apelación de Origen Controlada (AOC – Appellation d’Origine Controlée) fue adquirida… Leer más Le Beaujolais Nouveau est arrivé!

Aún no defino bien el curso que este blog @shewearsmalbec seguirá, pero sé que se basa en la inspiración que el vino me contagia, los buenos momentos y el tan inmenso mundo de conocimientos que implica saber de este gusto/arte/delicia. Empecemos por lo inicial: Vino viene del latín vinum, y es la bebida alcohólica que… Leer más @shewearsmalbec… inicios/the beginnings

Como soy amante del vino, y del buen vivir, todo lo que me enseña esta deliciosa y noble bebida lo quiero transportar a todos los aspectos de mi vida. Y así encontré en She Wears Malbec la idea de poder empezar a escribirles cómo va esta proyección, y al mismo tiempo espero dejar en algunos… Leer más Cata / To Taste